|
Een Olijvensalade Met Macaroni En Champignons
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten:
- 400 mg macaroni
- 400 gr Pompadour Poivre
8 augurken >li> 2 uitjes - 25 olijven >LI>1 bekertje sour creme
- 3 teentjes knoflook uit de pers
- cayennepeper
- 8 el gehakte bladselderij
- bakje champignons
- olijfolie
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook de macaroni in ruim water met zout gaar. Spoel de macaroni in een vergiet onder de koude kraan. Bak de champignons in een beetje olijfolie met de knoflook. Hak de augurken fijn en het gepelde uitje fijn. Snijd de olijven in plakjes en de kaas in blokjes, Maak een sausje van sour cr?me, zout, cayennepeper en bladselderij. Meng alle ingredi?nten door deze saus.
|
|
|